На фоні глобального вторгнення Росії та його наслідків для економіки України, ціни на зернові в країні продовжують коливатися. Україна, яка є світовим лідером з експорту соняшникової олії та насіння, стикається із суттєвим зменшенням поставок цих продуктів через блокаду чорноморських портів та інші труднощі, пов’язані із забороною експорту з України.
На 20 грудня 2023 року, середня ціна на соняшник в Україні складає 12 620 грн за тонну вмісту з ПДВ. За останні дні вартість цього зернового культури трошки зросла, дотягнувши до максимуму за тиждень — 12 635 грн за тонну. Проте ціни залишаються стабільними на рівні 12 620 грн за тонну на момент останнього оновлення даних.
Основні фактори, які впливають на цінову динаміку, включають глобальну економічну кон’юнктуру, співвідношення подання та попиту, а також коливання валютних курсів. Зазначимо, що умови повномасштабної війни з Росією впливають на ціноутворення зернових в Україні, зокрема, через знищення портів та обмеження експорту.
Настійно відзначається, що динаміка цін на соняшник в Україні тісно пов’язана з глобальними тенденціями та воєнним станом, що свідчить про високу нестабільність у сільському господарстві країни.
Автор: Марічка Хижа