Київ. 8 грудня. ІНТЕРФАКС-УКРАЇНА – Українські аграрії 2023 року порівняно з минулим роком наростили виробництво зернових культур на 10%, олійних – на 18%, цукрових буряків – на 29%, м’яса всіх видів – на 3%; водночас виробництво молока і яєць скоротилося на 2% і 5% відповідно, повідомили в Українському клубі аграрного бізнесу (УКАБ).
“Відновлення сільського господарства в умовах війни є вкрай складним завданням для українських аграріїв. Непогані, на перший погляд, показники 2023 року насправді несуть за собою значні фінансові втрати через низьку ціну на зернові та олійні культури на внутрішньому ринку, обмежений та ускладнений експорт. Виробництво більшості зернових та олійних культур збиткове. І за відсутності змін показники наступного року навряд чи будуть позитивними”, – йдеться в повідомленні.
В УКАБ наголошують, що про досягнення довоєнних показників наразі не може бути й мови, адже тенденції 2023 року мають лише кращу динаміку порівняно з 2022 роком.
Аналітики бізнес-об’єднання вказали на зростання виробництва зернових культур до 60,8 млн тонн і пояснили його сприятливими погодними умовами, які, попри зменшення використання добрив, допомогли аграріям отримати хороші показники врожайності. Обсяги виробництва залишаються на 31% меншими за показник 2021 року.
На зростанні виробництва олійних культур до 20,7 млн тонн, за їхньою інформацією, крім погоди, позначилася зміна структури посівних площ в Україні.
Наявність розвиненої внутрішньої переробки, менша фізична врожайність олійних культур порівняно із зерновими, більша їхня ціна й, відповідно, менша частка значних логістичних витрат під час експорту робить олійні культури привабливішими для вирощування, констатували в УКАБ, додавши, що обсяги виробництва залишаються на 10% меншими за довоєнний показник.
Виробництво цукрових буряків в 11,7 млн тонн перевищило довоєнний обсяг, але лише за рахунок того, що на окупованих територіях і територіях, де нині тривають бойові дії, на відміну від зернових й олійних культур, цукрові буряки не вирощували через несприятливі для них природно-кліматичні умови.
В УКАБ наголосили, що зростання виробництва м’яса всіх видів у 2023 році до 3,1 млн тонн відбувається переважно за рахунок птахівництва. Водночас обсяги виробництва залишаються на 9% меншими за показник 2021 року.
Показники виробництва молока продовжують падати: у 2023 році вони знизилися на 2% – до 7,5 млн тонн. Аналогічна ситуація з курячими яйцями, яких буде вироблено 2023 року на 5% менше – 11,0 млрд шт, констатували в УКАБ.
Джерело: https://www.ucab.ua/ua/pres_sluzhba/novosti/silske_gospodarstvo_v_umovakh_voennogo_chasu_drugiy_rik_borotbi_za_vizhivannya